Новости АПК

Новости АПК

12.05.2011

В Калининградской области
строят свинокомплекс

Калининградская область: В Гусевском районе ожидают увеличения производства свинины почти в 6 раз.

Здесь возводится новый свинокоплекс на 70 тысяч поросят. Несмотря на то, что уже сегодня область обеспечила себя свежей свининой на 100 процентов, на прилавках торговых сетей по-прежнему — заграничное замороженное мясо.

Санитарный режим здесь соблюдается даже во время строительства. А целая армия поросят будет питаться исключительно кормами производства этого же предприятия. Их приготовление уже поставлено на промышленную основу, но рецептура держится в секрете.

Однако попадет ли будущая свинина на калининградские прилавки — большой вопрос. Местные фермеры за последние 2-3 года снизили цены на охлажденную свинину почти в полтора раза. Но все равно им сложно конкурировать с замороженным мясом из Европы.

Источник: Kaliningrad.rfn.ru

Последние новости