Новости холдинга

Новости холдинга

12.05.2010

Высокое качество и заслуженный авторитет

Торговый дом «Агро-Белогорье» принял участие в форуме «Индустрия Гостеприимства-2010». В рамках ресторанного форума прошла выставка-дегустация «Готовь из Нижегородского».

Торговый дом «Агро-Белогорье» на этой выставке был единственным представителем других регионов России. Целью мероприятия стала демонстрация качества продукции, поиск аналогов импортным товарам и презентация ассортимента для ресторанов и кафе. Организаторами выставки-презентации выступило Правительство Нижегородской области в лице Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов совместно с «Ассоциацией Рестораторов и Отельеров Нижегородской области».

Программа форума состояла из трех блоков в соответствии с интересами различных групп целевой аудитории. В блоке «Выставка» поставщикам была предоставлена возможность рассказать о своей продукции, организовать дегустацию, познакомить посетителей со своим рекламным материалом. В этом разделе форума представители Торгового дома «Агро-Белогорье» для приготовления фирменного блюда использовали «Стейк» — брендовый продукт ассортиментного ряда торговой марки «Дальние Дали». Блюдо было приготовлено без соли и специй, чтобы подчеркнуть вкусовые качества свинины.

Второй блок был призван привлечь на мероприятие руководителей высшего звена. Практическая значимость конференции — обсуждение существующих проблем по взаимодействию, и, как следствие, на этой основе выработка конкретных рекомендаций и договоренностей по сотрудничеству рестораторов и производителей.

Целью заключительного блока «Мастер-классы» стало привлечение внимания шеф-поваров как лиц, принимающих решение по выбору того или иного продукта. Шеф-повара, входящие в делегацию Торгового дома, представили кулинарную композицию «Крестьянский дворик», приготовленную из продукции торговой марки «Дальние Дали».

Сотрудники Торгового дома приняли участие во всех трех блоках выставки. Продемонстрировав свой профессионализм, представители «Агро-Белогорье» в очередной раз подтвердили качество продукции и заслуженный авторитет среди производителей мяса свинины.

Пресс-служба ООО «ГК Агро-Белогорье»

Последние новости