Новости холдинга

Новости холдинга

22.04.2011

Разговеться со вкусом

Ассортимент брендированной линейки «Дальние Дали» расширен. В канун Пасхи в продажу поступили новые продукты кулинарного изготовления.

В апреле любители изысканного мяса смогли оценить вкус трёх новых деликатесов из охлаждённой свинины «Дальние Дали». В продажу поступили вырезка «De Luxe», окорок шпигованный «По-домашнему» и рулька фаршированная «Пикантная». Все три продукта относятся к линейке премиум-класса. Сырьём для мясных полуфабрикатов служат только натуральные ингредиенты. Особенность кулинарного изготовления данной продукции заключается в том, что мясо уже нарезано в необходимой для приготовления форме, а специально подобранный набор специй придает ему изысканный вкус и аромат. Для приготовления мясного блюда необходимо лишь поместить продукт в форму для запекания.

Пока новые наименования «Дальних Далей» можно встретить в трёх фирменных торговых точках: «Мясной салон» в ТРК «Сити Молл Белгородский», магазины по улице Ворошилова и в здании Центрального рынка. Новые продукты станут настоящим украшением стола в предстоящие праздники и приятно удивят любителей вкусного мяса.

Напомним, что в конце прошлого года в продаже появились первые пять продуктов премиум-класса. Охлаждённые полуфабрикаты «Дальние Дали» уже успели завоевать кулинарный авторитет среди белгородцев.

Справка:

Вырезка «De Luxe» — крупнокусковой полуфабрикат. Используется зачищенная вырезка, декоративная обсыпка из сушеных овощей, лавровый лист.

Окорок шпигованный «По-домашнему». Изготавливают из окорока путем выделения одной из его частей. В куске мясной мякоти делаются надрезы, в которые укладываются кусочки моркови. Поверхность равномерно покрывают смесью специй (перец, соль, сухой чеснок) и декоративной обсыпкой из сушеных овощей.

Рулька фаршированная «Пикантная». Изготавливают из мышц задней голяшки без шкуры. По поверхности, прилегающей к кости укладывается начинка (чернослив, зелень). Края скреплены шпагатом. Поверхность равномерно покрывают декоративной смесью (перец, соль, сухой чеснок).

     
 Окорок шпигованный «По-домашнему»  Вырезка «De Luxe»  Рулька фаршированная «Пикантная»

 

Отдел по связям с общественностью ООО «ГК Агро-Белогорье»

Последние новости