Новости холдинга

Эксперт рассказал, какими будут цены на свинину и мясо птицы в 2022 году

17.12.2021

Повышения цен на свинину и мясо птицы в следующем году ожидать не стоит. Такое мнение высказал руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.

«В будущем году нас ожидается очень существенный прирост производства свинины. Соответственно, цены будут стабильны. А невысокие цены на свинину всегда не дают повышать цены на мясо птицы», - сказал Юшин.

По его словам, в настоящее время в России есть дефицит важных аминокислот, если эту проблему удастся решить, то никаких проблем с поставками мяса возникнуть не должно.

«Мы сегодня все больше сталкиваемся с дефицитом самых незаменимых аминокислот - это лизин и витамин B4. Если эту ситуацию мы разрешим, то никаких проблем для потребительского рынка не будет», - добавил эксперт.

Юшин отметил, что в последние годы оптовые цены на мясо птицы и свинину снижались.

«На протяжении последних трех-четырех лет оптовые цены на мясо птицы и свинину не только не росли, но даже снижались», - рассказал спикер.

Источник: radio1.news


Возврат к списку