«Недавний и ожидаемый рост экспорта в Китай может в некоторой степени объяснить недавний рост поголовья племенных свиней в Канаде. С другой стороны, средняя цена на свиней в Канаде этим летом была самой низкой с 2009 года, что обусловлено более высокой производительностью (+ 4% за год до середины августа) и нарушением работ, связанным с коронавирусом. В противном случае можно было бы ожидать, что это ограничит интерес к увеличению поголовья », - считает Ханна Кларк, аналитик по животноводству AHDB.
По данным Статистического управления Канады, общее количество свиней в стране на 1 июля 2020 года было стабильным по сравнению с прошлым годом и составляло 14 миллионов голов. Тем не менее, наблюдался некоторый рост племенного стада на 1,4% при аналогичном росте количества поросят до 7 кг.
Источник: Meatinfo.ru