Об этом рассказал в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия-2013» директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов.
В ходе мероприятия участники обсудили ситуацию на мировом молочном рынке. Эксперты отрасли сделали обзор молочного рынка России и дали прогноз на ближайшие годы. Также обсуждены такие актуальные вопросы, как стратегия инновационного развития бройлерного птицеводства, текущее состояние мясного рынка России, первые итоги работы в свиноводстве в условиях присоединения нашей страны к ВТО, меры государственной поддержки мясного скотоводства.
«В продолжение этой темы большую аудиторию собрала конференция «Развитие производства высококачественной говядины в России - необходимость и перспектива» с участием представителей отраслевых институтов, союзов, а также перерабатывающих предприятий. Были обсуждены вопросы развития инфраструктуры в отрасли мясного скотоводства, конъюнктуры рыночного спроса на говядину в России. Ведущие эксперты отрасли поделились своим мнением, как достигнуть окупаемости мясного проекта, используя маркетинговые свойства говядины», - говорится в сообщении МСХ РФ.
Источник: PigInfo