По его словам, идентификация животных в личных подсобных хозяйствах позволит доказать, что такое хозяйство, производящее за год тысячу свиней, — это на самом деле огромная ферма. Следовательно, ее необходимо регистрировать по всем правилам и платить налоги.
«Я уже не говорю о том, что из мяса, произведенного в этих ЛПХ, делают товар сомнительного качества — тот же шашлык в непонятных придорожных заведениях», — отметил Данкверт.
Он предлагает выстроить единую систему прослеживаемости агропродукции без разделения на полномочия Россельхознадзора и Роспотребнадзора.
По мнению Данкверта, Роспотребнадзор не дает потребителям информацию, откуда пришло сырье для продукта, который они едят.
Источник: Российская газета