На этой неделе садоводы завершили сбор второго из шести сортов, представленных в хозяйстве «Сады Белогорья». Сбор урожая яблок Пирос продолжался две недели. С 5,84 га садоводам удалось собрать без малого 145 тонн, превзойдя прогнозные цифры более чем на 20%.
«Считаю, что мы получили хороший урожай, – отмечает генеральный директор ООО «Сады Белогорья» Николай Разуваев. – План перевыполнен. Урожайность составила почти 25 т/га при плане в 20 т/га. Уборка яблок проходила собственными силами, без привлечения сторонних работников. Качество собранного продукта достойное. Урожай передали торговому дому на реализацию. С их стороны претензий нет. Пока получаем только хорошие отзывы».
Период сбора яблок Пирос традиционно приходится на первую половину августа. Плоды этого сорта отличаются шаровидно-конусной формой и ярко-красным размытым румянцем. Но главным достоинством считаются вкусовые качества. Яблоки Пирос сочные, кисло-сладкие с сильным карамельным ароматом и хрустящей откалывающейся мякотью. Это один из немногих летних сортов, плоды которых хорошо хранятся 2-3 месяца после сбора. По вкусовым качествам он не уступает лучшим зимним сортам.
Завершив уборку Пироса, «Сады Белогорья» закончили сбор летних яблок. С 9 сентября планируется начать уборку зимних сортов. Самый поздний из них планируется собрать к 6 октября. В общей сложности по итогам сезона садоводы прогнозируют с 35 га получить больше 500 тонн яблок. «При оптимальных условиях валовый сбор яблок может достигнуть 600 тонн, – прогнозирует Николай Разуваев. – Если достигнем этого результата, то перевыполним план почти на треть. Пока состояние поздних сортов внушает оптимизм. Будем надеяться, что нашим планам суждено сбыться».
Справка. «Сады Белогорья» — это непрофильный проект агропромышленного холдинга «Агро-Белогорье», реализация которого стартовала в 2014 году на территории Яковлевского района Белгородской области. Весной 2015 г. был заложен сад интенсивного типа на 20 га с плановой урожайностью 50 тонн яблок с 1 га. Проект предполагает поэтапное увеличение сада до 300 га с ростом мощности до 15 тыс. тонн в год. На сегодня площадь насаждений составляет более 80 га.
Технология производства в «Садах Белогорья» основана на использовании современных средств достижения максимальной урожайности, включая использование шпалер, капельного полива, высокопродуктивных сортов яблонь повышенной зимостойкости на карликовых подвоях, обеспечивающих максимально бережный сбор плодов. Проект предполагает строительство мощностей по хранению и товарной подготовке яблонь. Фруктохранилище начнут строить в этом году, а запустят - к следующему сезону сбора урожая яблок.
Пресс-служба ООО «ГК Агро-Белогорье»